AeroPress Test

Aerobie Aeropress Test: Anleitung, Rezepte & Vergleich
Vom Frisbee-Hersteller zum Kaffeebereiter-Produzenten: Aerobie hat mit der AeroPress ein Utensil auf den Markt gebracht, das trotz Kunststoffbauweise als ideale Ergänzung zu Handfilter und French Press herhält. In diesem Testbericht gehe ich auf die Presse ein, zeige Tipps zu Zubereitung, welchen Mahlgrad man wählen sollte und welcher Kaffee geeignet ist. Ob Handfilter und French Press zukünftig im Regal bleiben?
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5 Fragen an: Andreas Huber

Andreas Huber von Huber Kaffee in Action
Der erste Teil meiner neuen Rubrik „5 Fragen an…“ widmet sich Andreas Huber. Mit dem Ziel interessante Persönlichkeiten aus dem Kaffeegewerbe mit 5 Fragen zu belästigen, bot sich Andreas natürlich sofort als Versuchskaninchen an. 20 Jahre Konzerntätigkeit müssen doch auch auf den Kaffee abfärben…
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Heidelberger Partnerschaftskaffee

Fair gehandelter Kaffee im Test
Fairen und direkten Handel mal ganz pur gedacht: In meiner Heimatstadt existiert der Heidelberger Partnerschaftskaffee, der als eingetragener Verein gemeinnützig zwischen Kaffeebauern und Konsumenten steht. In diesem Beitrag stelle ich den Partnerschaftskaffee vor, zeige, warum mir das Konzept so gut gefällt und verkoste einen ihrer Kaffees.
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Bodum Columbia

Bodum Columbia: Kaffeebereiter im Test
Der Bodum Columbia Kaffeebereiter vereint die Vorteile einer French Press und die einer Themoskanne und müsste auch die Herzen aller Kaffeeliebhaber erwärmen. Doch ist das wirklich so? Ich habe im Test geprüft wie gut die Bodum Columbia ist und welchen Temperaturunterschied es wirklich zu French Press Kaffee gibt. Must-have oder Utensil für den Schrank? Mehr dazu im Testbericht!
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Kopi Luwak Verkostung

Kopi Luwak, auch „Katzenkaffee“ genannt, ist eine der bekanntesten Raritätenkaffees und seit dem Film „Das Beste kommt zum Schluss“ als absolutes Exzentrikergetränk bekannt. In der Liste der besten Kaffees der Welt wird der Kopi Luwak gerne mit aufgeführt, was wohl nicht zuletzt am hohen Preis und der geringen Verkaufsmenge liegt. Grund genug, den Katzenkaffee in einer Verkostung unter die Lupe zu nehmen!
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Kaffee & Camping: Schwere Kost

Camping & Kaffee: Fahrradreise in Frankreich
Unterwegs auf Frankreichs Radwegen kam ich im Sommer in den Genuss des gewichtsoptimierten Reisens. Da wir in den 14 Tagen viele frühmorgendlichen Starts hinlegen mussten und ich keine Zeltplatz-Bistro-Brühe trinken will, war für mich klar, dass ich meinen Kaffee selbst mitnehmen musste.
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Kaffee-Diät

Kaffee-Diät: Abnehmen mit Kaffee?
Mit Kaffee Gewicht abnehmen? Ganz ehrlich, bei der Vielfalt der Diät-Vorschläge von Gazetten, Illustrierten und Experten war es ja nur eine Frage der Zeit, bis auch eine Kaffee-Diät auftauchen würde.…
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